Pour 6 personnes
100g de sucre
100g de farine
6 œufs
1/4 L de lait
750g de cerises
Enlever la queue des cerises et les laver.
Mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter la farine et le lait.
Passer les cerises dans la farine et les étaler dans un plat beurré.
Verser la préparation dessus.
Cuire au four à 180/200°.