Arracher la queue de l’artichaut à ras ou la couper à 3 cm (tout dépend si vous souhaitez manger la queue !).

Laver l’artichaut à l'eau claire

Egoutter l’artichaut puis l’envelopper dans du film plastique passant au micro-onde (l’artichaut doit être emballé bien hermétiquement).

Peser l’artichaut.

Déposer l’artichaut emmailloté sur une assiette. Mettre au micro-onde à 750/800 W et faire cuire 2 minutes 30 pour 100 g (compter 15mn pour 500g)

S'il semble un peu juste a l'ouverture, refermer et le laisser dans le film jusqu'au moment du repas pour qu'il finisse de cuire.